Category Archives: Кухния

Маленькие легенды большой кавказкой кухни

Кавказская кухня всегда ассоциируется у нас с ароматом сочного шашлыка, пахучими пряностями, свежеиспеченным хлебом лаваш, разнообразными фруктами, хорошим вином и, конечно же, гостеприимством самих хозяев. (esoreiter.ru)

Как удалить застарелый жир с посуды в два счета

Каждой женщине хочется как можно меньше времени проводить за уборкой и как можно больше общаться с семьей. И это возможно, если вы знаете некоторые лайфхаки и умеете управлять своим временем.

Как едят змей

Пишет mikeseryakov: Сиамская кобра (Naja siamensis) это одно из самых удивительных живых существ на земле, одно из трех которые никогда и ничем не болеют. Поэтому на всех змеиных фермах в Юго-Восточной Азии предлагаются на продажу целый ряд препаратов, полученных с «непосредственной помощью» сиамских кобр. (Осторожно! Под катом фотографии, которые могут показаться неприятными или пугающими)

Самые сказочные торты от Рената Агзамова

Это просто невероятно, сколько труда и вдохновения вложено в эти тортики, как их есть то…

15 КУЛИНАРНЫХ СТРАННОСТЕЙ АМЕРИКАНЦЕВ, КОТОРЫХ НАМ НЕ ПОНЯТЬ!

В этом посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека, но сами американцы эти странности даже не замечают…

25 оригинальных гаджетов для кухни — гениально и так просто

Кухня должны быть уютной, а процесс приготовления пищи не должен занимать слишком много времени.

Рецепт египетского торта, который многие называют лучшим в мире

Этот торт –  настоящее чудо. У него есть все самое необходимое: нежная, сладкая структура, желтый мягкий крем, полный хрустящих сюрпризов, пишет Bucataria Noastra.

Как же хорошо, когда вы можете съесть больше одного кусочка без проблем!

ТОП-10 самых интересных приспособлений для кухни, о которых мечтает любая хозяйка

ТОП-10 самых интересных приспособлений для кухни, о которых мечтает любая хозяйка

 

Работу на кухне не назовешь самым приятным времяпрепровождением.

Особенно в выходные и праздничные дни. Благо, живем мы в XXI веке, и есть огромное количество кухонных инструментов, облегчающих процесс приготовления пищи. Вашему вниманию десять помощников, с которыми работа на кухне станет чуть проще.

Щетка для картофеля

Очень удобная и многофункциональная вещь. Снизу находится. С ней процесс мытья картофеля станет легче. А наверху наконечник, с помощью которого вы сможете избавиться от пятнышек на овоще.

Фартук-полотенце

Часто случается, что в спешке вытираешь мокрые руки об себя. Для того, чтобы не портить одежду вы можете использовать такой фартук.

 

Щетка для масла

Этим простым девайсом на каждый овощ перед запеканием вы сможете равномерно нанести растительное масло

 

Силиконовая крышка

Бывает, что открыв стеклянную бутылку, оставляешь в ней недопитую жидкость. Со временем она выветривается и теряет вкус. Универсальная крышка из силикона сможет сохранить прежний вкус.

Колба для зелени

Вечная проблема – как сохранить свежесть зелени. Работа этого инструмента проста. Нужно всего лишь залить туда воду и поместить в него зелень.

Сушилка-раскладушка

Часто на кухне совсем нет места. Здесь каждый сантиметр очень важен. Разложить помытые овощи/фрукты порой просто негде. С этой сушилкой все гораздо проще. Вы можете ее поставить над раковиной, а когда овощи/фрукты высохнут — спокойно сложить и спрятать в шкаф.

Чехол для винной бутылки

Очень похож на силиконовый девайс для других стеклянных бутылок. С этим чехлом вино не выветрится. Куда удобнее пробки.

Размягчитель мяса

Чтобы сделать тающий во рту стейк не нужно стоять и часами отбивать мясо. Размягчитель одним движением сделает за вас это кропотливую работу.

Нож для масла

Этот нож, как только вы берете его, нагревается от вашего тепла. Поэтому резать замороженное масло им одно удовольствие.

Слайсер для авокадо

Для тех, кто любит этот экзотический фрукт есть специальный девайс, который поможет удалить косточку из плода. А еще слайсером можно нарезать авокадо на кусочки.

Как избежать потери зрения: ученые назвали продукты, предотвращающие возрастную слепоту

Ученые составили список продуктов, восстанавливающих зрение и помогающих избежать слепоты с возрастом.

Овощи и салаты оказались смертельно опасны

ЗОЖ-продукты оказались смертельно опасными для здоровья. А все из-за избытка витамина К в некоторых из продуктов, которые мы регулярно употребляем в пищу, думая, что тем самым улучшаем свое самочувствие.